こんばんは！！８月になると、青森ねぶただ！仙台七夕だ！山形花笠だ！秋田竿灯だ！岐阜の郡上踊りだ！と、あちこちの祭りを行くのが大好きで、頭がいつもお祭り状態の中年のスーパースターことおぐりんです。しっかし、暑いですなあ・・・・。

今日は、チト変わった『いかの塩辛』の変わった食べ方をチョイとご案内致します。

普通塩辛は、そのまま食べるのが当たり前という方が多いと思います。それと皆様にご質問！！酸っぱくなった塩辛、そこのお父様！どうしてますか？・・・。何々？捨てちゃう・・・。いやーーーー実にもったいない！！それは、ダメよ～ダメダメ！！（←また出た！！）

実は・・・。２つ良い方法があるんです・・・。こっそり教えちゃいますね・・。

ひと～つ！！これは、以外に多いそうで。『お茶漬け』にする！！これがまた美味！！ただ単にお湯を注ぎ、流し込む！！程良い酸味が効いて、お酒の後に最高なんです！！是非お試しください！！(^O^)／

ふた～つ！！これは、皆様がビックリします！！！なんと塩辛を『焼く』又は『炒める』のです！！！！うっそ～！！と皆様思われる方多いのですが、実はおぐりんの義父は、青森でイカ釣り漁船に以前乗ってまして、イカと塩辛については、ウルサイいや詳しいのです。

漁師料理に近いのですが、用意する材料は、塩辛とキャベツだけ・・・。え！？そんだけ！？と思われますが、是非ご家庭で試してください！！塩辛が嫌いな方でも、食べられます！！これは、本当にうまし！！！どんな味がするか・・・。イカのポンポン焼のような味がします！！塩辛を1本、火に炙るだけでもうまいですよ！！！

ただ注意が必要です(-_-)　直接鉄板で焼くと、鉄板がくっさくなります(ー_ー)!!ですので、必ずアルミホイルで、焼いて下さい・・・。実は以前販売員の時、直接ホットプレートで焼いて、えらい事になりまして・・・。

もうひとつ！！これは、うまい！合わない！の二つに別れた食べ方・・・。

数年前、名古屋で販売していた時、お客様から『兄ちゃん！こっちでは、塩辛にゴマ油と唐辛子入れて食べるんだぎゃー』（←ニセ名古屋弁？）と言われました。へーーーー！と思い、ご来店のお客様に聞いたのですが、半分までは行きませんでしたが、かなりの方が食べる！言ってました！！自分も試しました・・・・。

んー・・・・・。びみょー・・・・。

弊社が多々お世話になっております、岐阜出身のＫ岡さん（お酒大好き！！）！！本当に名古屋で、皆様食べるのでしょうかあ？？？次回教えて下さい！！！

是非、皆様！！！このような食べ方を試してみて下さい！！