皆さんこんにちは(*´▽｀*)

今回のレシピblogは・・・ザーサイです！！

和商の商品の中でも人気上位のザーサイ！！

今回は、ザーサイにこんにゃくを入れたアレンジレシピを紹介します(=ﾟωﾟ)ﾉ

 

 

名付けて・・・・・・・・・・・（　＾ω＾）・・・・・・・・

 

～ごま香るザーサイこんにゃく炒め～

 

【材　料】（３人前）

・ザーサイ　　　　　150ｇ

・こんにゃく　　　　350ｇ

・昆布つゆ　　　　　100㏄

・ごま油　　　　　　大さじ１杯（お好みで）

・砂糖　　　　　　　大さじ２杯（お好みで）

・醤油　　　　　　　小さじ１杯（お好みで）

 

①熱したフライパンにごま油をひき、こんにゃくを炒めます。（強火～中火で）

②こんにゃくの水分が飛んだら、ザーサイ・昆布つゆ・砂糖・醤油を入れ中火～弱火で炒めます。

※焦げやすくなりますので、火加減には注意しながら炒めてください。

③こんにゃくに味が染みてきたら完成です( ^ω^ )

こんにゃくの食感と和風なザーサイの味になり、いつもと一味違ったザーサイのアレンジレシピになってます！！

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました( ^ω^ )

また、次回のレシピblogもお楽しみに！！